全焊接球阀是一种常用于管道系统中的阀门类型，其操作方式和控制方式如下：

全焊接球阀的操作方式：

1. 手动操作： 全焊接球阀可以通过手动操作来控制开启和关闭。通常配备有手柄，通过旋转手柄可以使球体在阀体内旋转，从而实现阀门的开启和关闭操作。

2. 电动操作： 有些全焊接球阀还可以通过电动执行器来进行自动开闭操作。电动执行器可以根据控制信号实现远程控制，提高操作便捷性和自动化程度。

3. 气动操作： 全焊接球阀也可以配备气动执行器，通过压缩空气或气体来实现阀门的开闭操作。气动操作可以适用于需要快速响应和高频次操作的场合。

全焊接球阀的控制方式：

1. 手动控制： 对于手动操作的全焊接球阀，操作人员通过手动旋转阀门手柄来控制阀门的开启和关闭，调节介质的流通。

2. 远程控制： 配备电动操作或气动操作的全焊接球阀可以通过远程控制系统进行控制，操作人员可以远程发送控制信号来控制阀门的动作。

3. 自动控制： 部分全焊接球阀可以集成到自动化控制系统中，实现自动化控制。可以通过 PLC、DCS 等控制系统来实现定时控制、反馈控制等功能。

4. 位置反馈控制： 配备电动执行器的全焊接球阀通常具有位置反馈装置，能够实时反馈阀门的开度情况，帮助控制系统实现准确控制。

通过不同的操作方式和控制方式，全焊接球阀可以实现手动操作、远程控制和自动化控制，满足不同场合的使用需求。在选择操作方式和控制方式时，需根据具体的工程要求和操作习惯来确定，保证阀门的安全稳定运行。在实际使用中，请严格按照产品说明书或相关标准操作，以确保全焊接球阀的正常使用和有效控制。